Receita Torta da Toriel 「ChocoChef s02 e01」

Games Publicado em 15/09/2017 por Jaapis
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ChocoChef - Torta da Toriel

 

Massa

  • Manteiga – 1/3 copo
  • Biscoito de Maizena – 3/4 copo – aprox 140g
  • Açúcar refinado – 1 colher de sopa

Cobertura e recheio

  • Leite – 3/2 copos
  • Creme de leite – 2 caixas
  • Açúcar – 2/3 copos
  • Gema de ovo batida – 2
  • Manteiga – 1 colher
  • Amido de milho – 4 colheres
  • Baunilha – 1 colher
  • Sal – 1/2 colher
  • Canela – 1/2 colher
  • Creme de confeiteiro – 5 a 6 colheres

Modo de preparo:

Massa

  • Primeiro pegue o biscoito de maizena e bata ele em um microprocessador até ele virar um farelo
  • Misture a manteiga até ela ficar com uma consistência mais unida
  • Forre uma forma com a massa
  • Coloque no forno pré-aquecido por 7 minutos a 190ºC~200ºC

Recheio

  • Misture o leite, 100g de creme de leite, 3/4 de copo de açúcar, as 2 gemas batidas, 1 colher de manteiga, 1 colher de baunilha, 1/2 colher de sal e de 5 a 6 colheres de creme de confeiteiro em uma panela a fogo baixo
  • Quando a massa engrossar, coloque a cobertura sobre a massa já assada

Cobertura

  • Bata 300g de creme de leite com 3 colheres de açúcar com um mixer ou outro utensílio que você tenha a disposição
  • Cubra o recheio
  • Finalize jogando a canela

Agora espere a torta esfriar e a coloque na geladeira por cerca de 2 horas ou mais!

Vídeo: 

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